Hrana i piće

[miloolja]

To je stapni mikser
I svi sastojci se stave u teglu i onda stapnim mikserom gore dole, a kada se pravi u blenderu stavi se sve sem ulja, koje mora obavezno vrlo polako i u mlazu da se sipa, jer ce od eventualnog majoneza da se dobije sipak, tj. samo vodena smesa. Isti rezultat, dakle fini majonez, moze da se ostvari i sa najobicnijim mikserom, ali je to napornije.
I ne moraju namirnice biti hladne, mogu i sa sobne temperature, uspeva podjednako.

Ali, ali, ziva jaja su jako upitna, pogotovu sto kod nas ... svega ima

Tako Tommy.

[bici]

Valja I ovo probati.

Edit:
https://www.reddit.com/r/coolguides/...to_mayonnaise/

[bici]

[limun]

:evolution at its finest:

[z0La]

Moj današnji doručak. Moram da podelim, jer je baš ukusan i još me drži.

- 2-3 dl mleka
- Banana
- Šaka orasa i lešnika
- Maline, aronija i malo kupina(zaleđenih naravno)
- 1-2 kašika ovsenih pahuljica

Smućkao u blenderu i dobio polu-gustu smesu. Ukus sladunjav, dominira bobičasto voće i mali delovi orasa i lešnika.

[bojanaBG]

Ja to praktikujem 2-3 dana u toku nedelje i super mi je dorucak

[z0La]

Ma da, pametno. Nema greške sa tim.

Mnogo bolja opcija nego npr. burek ili neko pecivo.

Ne zauzima mnogo prostora i staje u posudu. Pa može da se nosi na posao.

[bojanaBG]

Da, moja varijanta je malo drugacija, nista ne meljem, nego samo sve sastojke ubacim u ciniju, usput kupim jogurt i sa tim ga smuckam kad treba da jedem
Ali ja doruckujem oko 10, pola 11 i to mene drzi dok ne dodjem sa posla oko pola 5

[Nerealan]

ja sam to pio posle treninga, samo dodam i jedno jaje

možeš da napraviš i sladoled na tu foru, iseckaš bananu na kolutove i zalediš je (nju sam uvek koristio kao bazu) i zalediš još nešto od toga bobičastog voća. Uzmeš grčki jogurt (ili bilo šta kremasto, izuzev jogurta ala Imlek ala redji sam od mleka) dodaš orahe, kakao, šta već voliš i izmiksaš

[miloolja]

Steknite naviku da u smuti (pre muljanja) obavezno ubacite 2 kasicice lana ili jednu supenu ravnu kasiku, prethodno nesamlevenog.
Nikako ne kupovati unapred samleven, oksidacijom za kratko vreme sve izgubi sto je dobro, a ovo je najlaksi nacin da ga koristite, jer je izuzetno, izuzetno zdrav.

I ti bi Bojana mogla da ga sameljes ujutru i stavis preko tog voca. Mnogo je dobar za zene (i ne samo za njih).

Ja ujutru sve smuckam i pijem usput ili kada stignem na posao.

Banana, borovnice, bobicasto voce (zavisi sta imam jos u zamrzivacu), ovsene pahuljice, cejlonski cimet, mandarina ili pola pomorandze ili pola vece jabuke, ravna kasika lana, malo lesnika ili badema i sve to sa bademovim mlekom (nije ga tesko napraviti) ili cak vodu. Nista ona ukus ne menja u odnosu na mleko.

[bojanaBG]

Bas cu da probam i sa tim

[miloolja]

U zdravoj hrani kupim Beyondov organski lan od 500g (oko 300,00 din) i obavezno prerucim u teglu sa hermetickim zatvaranjem (ona sto ima gumu na poklopcu) i drzim i ormaricu, na tamnom.
On brzo oksiduje, a kako ima ulja u sebi i uzegne, menja mu se ukus i dobra svojstva nestaju.

Ukoliko misis da ti je 500g mnogo kupi od 200g ( ne znam da li postoje manja pakovanja)...ali nikako ne uzimaj na meru, bas iz gore pomenutih razloga. Pogotovu sto im to stoji, ko zna kojim tempom prodaje i sl.
I dakle nesamleveni, posto se mnogo nudi i ovaj drugi.

Spoiler

[bojanaBG]

Po potrebi ga meljes, ako sam dobro shvatila?

[z0La]

Da, lan je odlična stvar. Ali iz nekog razloga često mi se desi da zaboravim da ga kupim.

Ne znam za vas, ali ja volim kad je gušće i kad ne može da se pije.

[miloolja]

Po potrebi ga meljes, ako sam dobro shvatila?

Da, da, onoliko koliko ti je tog trenutka potrebno, a mozes da ga stavljas gde god hoces (ne menja ukus ova kolicina od 2 kasicice) samo nemoj da ga kuvas ili termicki obradjujes, dodas ga ili pospes na kraju.
Imam neki stari mlin za kafu, a ima ih na trzistu bas jeftinih, i sluzi mi samo za mlevenje zacina, pa i lana, ako ne ide u blender za smuti.