Announcement
Collapse
No announcement yet.
Hrana i piće
Collapse
X
-
Celjad moja snom mrtvijem spava...
LM, imao sam sinoc dobru volju da im spremim pileci giros, a i meni se prijeo - da se ne lazemo.
Daklem, uzmem ti ja kod mog omiljenog mesara 2 kila otkoscenih bataka i stavim ih prvo u marinadu:
- 2 kasicice senfa
- sitno seckan ruzmarin pola sake
- kasicica djumbira u prahu
- 2 kasicice belog luka u prahu
- 2 kasicice dimljene aleve paprike
- 2 kasike limuna
- malo maslinovog ulja i so i biber po ukusu
zamuti se na gustinu kasice, time se premazu bataci i ostave jedno po ure u frizider da upiju zacin u se.
Nakon mariniranja, meso redjam na giros rostilj tako sto izmedju 2 bataka stavim po kolut crnog luka i kolut paradajza.
Ukljucim masinu da rostilja, a somuncice stavim u rernu na 50 stepeni da se ugreju.
Ostar noz i viljuska da se delje sa stapa - delje celjad i je` samo tako.
Po sata kasnije samo se culo hrkanje po kuci,"Brini se više za svoju savest, nego za svoj ugled. Jer savest je ono što ti zaista jesi, a ugled je ono što drugi misle o tebi. A ono što drugi misle o tebi… to je njihov problem."
Meša Selimović
Comment
-
Originally posted by Ivan_PG View PostNema Kronose pravi si mi Dzejmi Oliver.
Mnogo je prodavaca koji drze moju sliku kao ikonu."Brini se više za svoju savest, nego za svoj ugled. Jer savest je ono što ti zaista jesi, a ugled je ono što drugi misle o tebi. A ono što drugi misle o tebi… to je njihov problem."
Meša Selimović
Comment
-
Originally posted by kronostime View PostGospodja me je godinama psovala: gSvi ostali kupuju zenama nakit , a ti meni kupujes serpe, lonce, nozeve, aparate za kuhinju....
Mnogo je prodavaca koji drze moju sliku kao ikonu.
Comment
-
Supa iz kese i parizeri, pastete.... su u mojoj kuci zabranjeni! Mesara je tu na 2 minuta peske, pece meso na zahtev, tri prodavnice usput + gomila zacinskog bilja u dvoristu. Nema izvlacenja, nego spremajte sebi nesto zdravo, a ukusno!Last edited by kronostime; 06-10-18, 10:43."Brini se više za svoju savest, nego za svoj ugled. Jer savest je ono što ti zaista jesi, a ugled je ono što drugi misle o tebi. A ono što drugi misle o tebi… to je njihov problem."
Meša Selimović
Comment
-
Virsle? Nekada su se pravile od najkvalitetnijeg mesa, a sada od otpadaka: kresti, koze, kljunova, mesa pred istekom roka trajanja....
Ja bih to sve spalio."Brini se više za svoju savest, nego za svoj ugled. Jer savest je ono što ti zaista jesi, a ugled je ono što drugi misle o tebi. A ono što drugi misle o tebi… to je njihov problem."
Meša Selimović
Comment
-
Najveći otrov što se tiče hrane....viršle, parizer, pašteta i ostale mazalice. Ja sam video uživo od čega se to pravi. Kad bi ste videli to na gomili, ne bi vam više palo na pamet da probate. Ustvari ne bi ni poverovali da od toga može da se napravi nešto da se pojede.I LOVE HOUSE MUSIC!!
Comment
-
Originally posted by Ivan_PG View PostNema no si pravi domacin.
Nisam ni ocekivao nista drugacije od tebe."Brini se više za svoju savest, nego za svoj ugled. Jer savest je ono što ti zaista jesi, a ugled je ono što drugi misle o tebi. A ono što drugi misle o tebi… to je njihov problem."
Meša Selimović
Comment
Comment